O Museu do Vinho Gramado realizará no dia 10 de setembro (quarta-feira) um Jantar Harmonizado com rótulos especiais produzidos por renomadas vinícolas da Serra Gaúcha. A experiência enogastronômica reunirá pratos de alto padrão, vinhos selecionados e uma palestra inspiradora ministrada por Marcel Fernandes, profissional com amplo conhecimento em negócios internacionais, importação e exportação.
A programação iniciará às 19 horas, com uma visita guiada ao Museu do Vinho, seguida de prelúdio musical e abertura oficial. O jantar harmonizado será servido às 20horas. O cardápio foi cuidadosamente elaborado para ser apreciado com Moscato Giallo, Rosé, Cabernet Sauvignon, Merlot e Espumante Moscatel.
O menu assinado pelo chef Luciano Cassuly de Souza inclui entradas de mix de folhas verdes, rúcula com tomate seco, salada caesar e tábua de frios. Os pratos principais, serão risoto caprese, nhoque com iscas de filé, penne ao pesto e escalopes de alcatra com redução de vinho. Clássicos como mousse de chocolate e pudim serão as opções de sobremesas.
“Cada detalhe do nosso primeiro jantar harmonizado está sendo cuidadosamente preparado para ser uma verdadeira experiência sensorial. Mais do que celebrar sabores, o nosso propósito é valorizar o legado do vinho e aproximar as pessoas desse universo tão especial.” — Juliana Souza, proprietária do Museu do Vinho”, destaca a sócia e gerente administrativa, Juliana Alvarenga.
O investimento para participar da experiência é de R$ 110,00 por pessoa. As vagas são limitadas e as inscrições encerram em 08 de setembro. Compras podem ser feitas somente pela chave pix: (54) 98166.2262. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone (54) 98166-2262 com Jonas Lüdcke.
MARCEL FERNANDES
A partir das 20h40, Marcel Fernandes irá compartilhar o seu conhecimento adquirido como engenheiro de suporte pela Microsoft, gestor financeiro (FGV) e gestor de produtos (HP). Fernandes tem experiência em fabricação de compressores, turismo, além de ser representante da Associação de Homens de Negócio do Evangelho Pleno (ADHONEP), em Campo do Sul em Santa Catarina e instrutor de seminários em Florianópolis.
SOBRE O MUSEU DO VINHO
O Museu do Vinho Gramado está aberto diariamente das 10h às 17h30. O ingresso inclui acesso ao atrativo turístico, visita guiada e degustação de cinco rótulos de vinícolas da Serra Gaúcha, proporcionando uma verdadeira imersão na cultura vitivinícola da região.
O espaço é dedicado à história e à cultura do vinho, onde o visitante é envolvido por um uma exposição histórica que conta os principais capítulos da bebida milenar no país e ainda combina tradição, educação e degustação.
Mais que um museu, é um atrativo imperdível que fortalece o turismo nacional, valorizando o terroir gaúcho e conectando visitantes ao universo dos vinhos.
LOCALIZAÇÃO
Museu do Vinho Gramado
Av. das Hortênsias, 5365 – Loja 02 – Subsolo
Bairro Carniel, Gramado – RS
Por André Aguirre/Fotos: Divulgação