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domingo, 30 de junho de 2019

Histórias de Pescador

O Pará é mundialmente conhecido pela gastronomia regional e seus ingredientes únicos, como os peixes e as ostras regionais. Julho é verão aqui e você, provavelmente, vai pedir um caranguejo “toc-toc”, comer uma ostra na praia ou degustar um pirarucu fresco. Mas será que você sabe o caminho que este ingrediente percorre até a sua mesa e como o desenvolvimento da pescaria artesanal é importante para muitas comunidades no Pará?

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